par hippiechai | Jan 3, 2025 | Asie, THAÏLANDE, Voyage
J’ai trouvé un vrai sanctuaire éthique pour les éléphants en Thaïlande!! Et je suis trés heureuse de vous partager cette belle adresse! Avez vous déjà lu un article ou vu un documentaire à la télé qui vous a fait dire: « un jour j’irai là bas »?...
par hippiechai | Nov 2, 2024 | Voyage
Choisir son assurance voyage: est ce que c’est une question que l’on se pose vraiment quand on est déjà excité par la destination où l’on va et que l’on a déjà tant à organiser ? Vous devez savoir qu’il y a plusieurs types...
par hippiechai | Août 1, 2024 | orient, Voyage
OMAN, l'AUTHENTIQUE. NOTRE ITINERAIRE DE DEUX SEMAINES EN ROAD TRIP A OMAN Tips et Travel Crush SuivreSuivre Le Sultanat d’Oman, petit bout de pays enclavé entre le Yemen et les Emires Arabes, posséde une superficie de presque 310 000 kilmotéres carré. Environ 4...
par Hippie Chaï | Mar 25, 2023 | Asie, THAÏLANDE
DORMIR A BAAN KANG WAT, LE QUARTIER DES ARTISTES A CHIANG MAI SuivreSuivre Lors de notre voyage en Thaïlande, nous avons bien failli ne pas passer par Chiang Mai! Et quelle erreur cela aurait été! non seulement parce que Chiang Mai est une ville hyper chouette, qu’il...
par Hippie Chaï | Oct 2, 2022 | Asie, THAÏLANDE
Je n’avais pas prévu de faire un article sur l’Ancient City de Bangkok -apellée aussi Muang Boran- mais franchement j’ai beaucoup aimé cet endroit alors je voulais vous en faire profiter aussi! Découvert par hasard et grâce à Instagram (merci Dieu...
par Hippie Chaï | Nov 2, 2021 | LE SUD!!!, Pyrénées orientales
Si vous devez aller quelque part pour dormir à Collioure c’est sans hésitation au camping Alma! Niché dans la crique de la plage d’Olla, ce camping abrite des cabanes et des yourtes super mignonnes et bien agencées. L’aménagement des environs est...
par Hippie Chaï | Oct 19, 2021 | Amérique du sud, PANAMA
J’ai découvert les paysages du PANAMA via le compte Instagram de @jesswandering! Le volcan Baru, Boquete et ses cascades, Campanas de alto et ses sentiers ! J’avais juste envie d’aller là-bas, je veux dire: d’aller dans tous ces endroits!...
par Hippie Chaï | Oct 17, 2021 | Amérique du sud, PANAMA
Une belle journée nous attend : la rencontre de la communauté Emberas vivant sur les rives du fleuve Chagres. Cela fait à peine 3 jours que nous sommes arrivés au Panama que nous sommes déjà immergés dans un monde encore différent de celui de la Ciudad! Alors comment...
par Hippie Chaï | Oct 15, 2021 | Amérique du sud, PANAMA
Quand 1 tout petit mois avant, nous décidons de partir au Panama, que nous annulons nos vols et notre road trip pour l’Andalousie, j’étais guidée par une envie et un « besoin » de vert, de densité et surtout :de jungle! Ne me demandez pas pourquoi, le mot...
par Hippie Chaï | Mai 2, 2021 | Europe, LOZERE
Lors de notre road trip en France durant l’été 2020 , nous avons passé une journée à Mende. C’est dingue de savoir que nous avons une maison de famille où je viens depuis plus de 30ans et que je ne me sois jamais arrêtée à Mende ! De loin, quand nous...
par Hippie Chaï | Avr 25, 2021 | Asie, INDE, Tranche de vie indienne
J’ai rencontré Varun il y a environ 14ans,quand je travaillais en Inde à Pune. C’est une amie commune qui nous a présentés pensant que Varun, ses compétences et son travail seraient une rencontre tout à fait opportune pour mon travail en ONG dans les...
par Hippie Chaï | Avr 25, 2021 | Asie, INDE, Tranche de vie indienne
I met VARUN 14 years ago when I was working in Pune in India. A common friend introduced us because she knew that Varuns’ work and skills will be a beautiful chance for my work in slums with women… I remember our first meeting in Batista café (!!)where he...
par Hippie Chaï | Fév 13, 2021 | AUVERGNE, Europe
Cela faisait longtemps que j’avais dans mes p’tits papiers l’adresse et l’envie de passer un peu de temps au domaine Estiva, dans le Cantal, à 2heures de Clermont Ferrand ! Estiva est un lieu reposant, ressourçant tenu par Bertrand et Ania, un...
par Hippie Chaï | Oct 10, 2020 | Europe, LE SUD!!!
ÉTAPE LORS DE NOTRE ROAD TRIP EN FRANCE- ETE 2020 Samedi 15 aout 2020Narbonne fut notre coupure sur le trajet entre Porquerolles et Maubuisson sur le Côte Atlantique ! 4h30 pile poil!Et ce fut un très bon CHOIX ! Nous avons découvert en une journée (bien remplie!!)...
par Hippie Chaï | Juil 9, 2020 | AUVERGNE, Europe
MONTPEYROUX Montpeyroux! Ce village adorable porte le même nom qu’un village provençale! Il est classé comme un des « plus beaux villages de France » et il respire la provence avec ses maisons en pierres apparentes claires! Il est d’ailleurs passer à la...
par Hippie Chaï | Juil 6, 2020 | Europe, LE SUD!!!
SUR LE CHEMIN DE LA LAVANDE, DES CIGALES, DU SOLEIL, DU BON VIN ET DU BON TEMPS Le mois de juin est mon mois préféré pour les pérégrinations et les weekends!! Et cette année, j’avais un peu peur de ne pas pouvoir en profiter à cause du Conarovirus (copyright:...
par Hippie Chaï | Mai 21, 2020 | Asie, Foodies, INDE
💛RECETTE INDIENNE DU HOMEMADE GHEE 💛 Hyper facile à faire, plus difficile à conserver je dirais. Ghee prêt à être manger…mais pas par qui on croit!! Il est important d’acheter du beurre BIO doux, celui où les ingrédients notés sont,en gros : » gras » et...
par Hippie Chaï | Déc 15, 2019 | AUVERGNE, Europe
Eh voui!!! C’est bientôt Noël ! Je fais partie de ces gens qui aiment cette période de l’année tant pour le climat, que les illuminations, que pour l’atmosphère et pour TOUT ce que l’on mange(#grosmiam #groskilos #yummeryextreme) Mais...
par Hippie Chaï | Nov 9, 2019 | Asie, INDE, Tranche de vie indienne
Diwali ou Deepavali ou encore la fête des lumiéres, vient du sankrit (langue anciennement parlée en Inde) signifie « rangées de lumiéres ». C’est une célébration hindou que l’on peut apparenter à notre nouvelle année. Mais Diwali c’est quoi?? Diwali...
par Hippie Chaï | Sep 8, 2019 | Europe, LOZERE
(ou le retour du rétro!!!..) Si tu as une mobylette, un short en éponge et que tu aimes les combis avec une hawaïenne sur le tableau de bord qui secoue la tête, ce festival hyper sympa est pour toi!!! Il se trouve à Marvejols, petite bourgade sympathique de Lozère et...
par Hippie Chaï | Mai 22, 2022 | Europe, LE SUD!!!
SÈTE ♥️ Cela fait un moment que j’ai commencé à rédiger cet article. Le temps passe tellement vite que c’est parfois dur d’accepter de ne pas pouvoir aller au rythme que l’on aimerait (réellement)avoir! Bref, voilà enfin ce petit bout...
par Hippie Chaï | Fév 13, 2022 | Asie, Foodies, INDE, Voyage
Le Sabudana Kichdi est une recette populaire en Inde notamment dans le Maharashtra où j’ai vécu après Pondichéry. C’est une recette utilisée pour les périodes de fasts(jeûne) dans les festivals hindous. On le mange également comme un snack pour le goûter...
